פיצה-בלוג

מהם 5 המקומות הכשרים שיפתיעו את החך שלכם

אם אתם אוהבים סוגים שונים של מאכלים, אתם שומרי כשרות ובמקרה עברתם ברחובות או אפילו מתגוררים בעיר, דעו שישנן אופציות רבות לאוכל מעניין וטעים. רחובות היא עיר וותיקה וחלק מהמקומות אותם ליקטנו עבורכם קיימים כבר יותר מעשור ובעלי מוניטין נהדר ברחבי העיר. אספנו עבורכם 5 מקומות שונים ברחבי העיר המגישים אוכל כשר, טעים , עם שרות אדיב. כשרות היא שם המשחק יפנית ברחובות. אושי אושי – לאוהבי הסושי למינהם, יפנית מצוינת עם תפריט עשיר ומגוון, ידועה בשירות המצוין שלה ושלל הטעמים האסייתים [...]

טעמה של הכשרות

מבין כל המאכלים השונים ללא ספק פיצה היא המאכל המוכר והאהוב ביות בכל גיל, מתינוק ועד מבוגר. אותה חתיכת בצק שהחלה את דרכה באיטליה כ”מזון לעניי הכפר” הפכה להיות פופולרית כאשר המלכה מרגריטה הטביעה את צבעי הדגל בפיצה הלאומית הלו היא פיצה מרגריטה – רוטב אדום, בזיליקום ירוק וגבינה לבנה. ישראל לא נופלת מאף מדינה אחרת בעולם מבחינת תרבות הצריכה של פיצות ובנוסף בהתאמה לדרישות הדת היהודית. יש פיצריות רבות הפרוסות בישראל כאשר פיצה כשרה ברחובות ללא ספק מספקת [...]

פיצרייה רחובות

אם תרצו פיצרייה טעימה, איכותית ומומלצת – אין זו אגדה!

היסודות של פיצה נטועות באיטליה. הפיצה החלה את דרכה כמאכל לפשוטי העם ומרגריטה המלכה הפכה אותו למאכל לאומי ואהוב. היום פיצרייה אינה עוד מקום בו אופים פיצות בלבד, המגוון הקולינרי גדל והפך להיות עשיר יותר, יתרה מכך תנור הלבנים מאפשר אפייה של מרכלים מיוחדים וטעים שאינם פיצות, מאכלים כמו פוקצ’ות, סמבוסק וכדומה. בנוסף נוכל למצוא היום בכל פיצרייה רחובות מעבר למאפים גם פסטות למיניהם וחווית האכילה מתעשרת והופכת להיות מהנה. יש כמה דרכים על מנת שנוכל למצוא פיצרייה רחובות [...]

פיצה XL בסגנון יווני

אחד מהטעמים הטובים והנעימים לחך הם לא אחר מאשר הטעמים היוונים. יש לנו מן פולקלור היווני הרבה מאכלים טעימים ומוכרים כמו סלט יווני, רטבים יווניים וכמובן איך לא, פיצה יוונית. מה שמאפיין את הפיצות בסגנון יווני הוא השימוש במרכיבים בסיסים כמו גבינה מלוחה קשה  (לדוגמה בולגרית), זיתים שחורים, בזיליקום טרי וגבינה עשירה. השילוב המנצח של מרכיבים אלו יחד עם ידע וניסיון שנצבר במשך השנים הביא אותנו בפיצה רומא לרמת יכולת של הכנת פיצה בסגנון יווני איכותית, טעימה שמשאירה טעם [...]